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건강 공감70

엔젤녹즙기로 쌀가루 빻아도 되나요? (착즙망 종류) 두 개의 쌍기어로 골수녹즙까지 짜주는 녹즙기가 있습니다. 과일즙과 녹즙뿐만 아니라 김치를 담글 때 필요한 마늘과 생고추를 가는 기능도 있습니다. 또한 어느 채소 소믈리에가 엔젠녹즙기를 이용해 쌀을 빻아 죽을 만드는 시연회 한 것을 접한 후 어떤 착즙망으로 쌀가루를 빻을 수 있는지 궁금해 알아보았습니다. 엔젤녹즙기 착즙망 종류 총 4가지의 착즙망이 있고 모델별로 제공되는 종류와 재질이 다릅니다. 제가 갖고 있는 망은 과일망과 일반망입니다. 당근 착즙은 구멍이 큰 과일망보다는 일반망으로 하면 건더기가 거의 없이 깔끔한 착즙을 얻을 수 있습니다. 착즙망 종류 제품 설명 과일망 (구멍 크다) 수분 함량이 많은 과일 착즙용 사과, 딸기, 파인애플, 토마토, 포도와 같이 과육으로 된 재료 일반망 (구멍 작다) 가장.. 2023. 9. 27.
단백질 분해효소가 풍부한 파인애플의 휴롬과 엔젤녹즙기 착즙량 비교 월남쌈에 약방의 감초처럼 없어서는 안 될 파인애플입니다. 편리함 때문에 통조림 파인애플을 이용했었는데, 통조림 만들 때 설탕시럽이 들어가고 가열살균해서 효소가 없는 죽은 음식임을 인지한 후, 가능하면 생물로 구입해 먹고 있습니다. 파인애플에는 비타민C가 풍부하게 들어있고(100g 중 15mg) 단백질 분해효소(브로멜린)가 있어 고기를 먹을 때 함께 섭취하면 좋은 과일이라 자주 먹고 있습니다. 파인애플 한 박스 구매한 기념으로 주스를 만들어봤습니다. 파인애플은 식이섬유가 풍부해 대부분 과육으로 먹지만 수분함량이 높아 주스로도 만들어 섭취해도 좋습니다. 착즙률을 알아보기 위해 휴롬에서 1차 착즙 후 엔젤녹즙기에서 2차 착즙 하는 과정을 함께 살펴보도록 하겠습니다. 파인애플 착즙 준비하기 이번에 구입한 필리핀.. 2023. 9. 24.
엔젤녹즙기와 휴롬으로 배착즙(배주스) 찌꺼기 비교하기 사과즙 다음으로 쉽게 접할 수 있는 과일즙이 배즙입니다. 하지만 100% 배즙이라도 살균과정을 거쳐 가공되면 살아있는 효소가 없는 죽은 음식이 되어버립니다. 엔젤 식품연구소에서 배의 착즙률이 84.5%라고 발표했는데 휴롬과 엔젤녹즙기가 얼마 큼의 착즙 차이를 보이는지 함께 살펴보도록 하겠습니다. 배즙 재료 준비 중간정도 크기의 배 3개를 준비해 깨끗이 씻어 준비합니다. 모던하우스의 마이키친 씽크 펀칭 사각플레이트에 씻은 배를 올려놓으면 물이 빠지니 편리합니다. 씻은 배는 깨끗한 유리도마에 올려 잘라줍니다. 착즙해 바로 마실 것이 아니라 냉장고에 보관할 용도라면 위생상 비닐장갑을 끼고 손질하는 것을 권해드립니다. 손을 깨끗이 씻었더라도 비닐장갑은 주스가 쉽게 상하지 않게 도와줍니다. 용도에 맞게 잘라줍니다.. 2023. 9. 13.
체중감량과 당뇨병에 좋은 사과의 휴롬과 엔젤녹즙기 착즙량 비교 동서양을 막론하고 사과의 예찬은 동일합니다. '하루 사과 한 개면 의사도 필요 없다!'라는 서양 속담이 있을 만큼 사과를 먹으면 콜레스테롤을 낮추고 우리 몸의 독성을 제거하며 당뇨병 및 천식의 위험까지 감소시킵니다. 또한 암과 심장병의 위험 또한 감소시키며 체중 감소를 촉진시키는 효과도 있는 다재다능한 과일입니다. 사과를 매일 먹으면 좋지만 이러한 습관이 쉽지만은 않습니다. 그래서 저희 집은 아침 대용으로 채소와 과일을 착즙해 먹고 있는데 사과만큼은 꼭 섭취하고 있습니다. 길을 지나다 좌판에서 멍이 든 사과10개를 5천 원에 판매하고 있어 얼른 사 왔습니다. 착즙해 먹으면 깎아먹는 것보다 더 많은 양을 먹을 수 있기 때문에 멍이 들었어도 빨리 먹을 수 있어서 도려내고 먹으면 괜찮습니다. 매일같이 먹는 사.. 2023. 9. 12.
엔젤녹즙기 착즙망 청소로 고민중이라면 청소용 칼이 해결해줍니다. 청소하기 힘든 착즙망이 없는 휴롬은 혁신과 같습니다. 더욱이 재료를 넣는 휴롬의 호퍼 바닥에 컷팅칼이 있어 재료를 통째로 넣어도 절삭해 주니 재료를 자르거나 누름봉으로 누르는 과정이 생략되어 사용하기 편합니다. 하지만 수분을 많이 머금은 찌꺼기는 골수영양까지 착즙이 되질 않습니다. 이런 이유로 쌍기어방식의 엔젤녹즙기를 선택하는 분들이 계신데, 저는 두 가지(휴롬과 엔젤녹즙기)의 장점을 두루 이용하며 함께 사용하고 있습니다. 하지만 여전히 청소의 번거로움때문에 엔젤녹즙기 사용을 망설이고 계신 분들이 계시다면 기본구성품인 청소용 칼을 한번 살펴봐주시기 바랍니다. 위 사진은 당근 호박씨앗즙을 시작할 때와 마쳤을 때의 사진인데, 어떤 식으로 청소를 편하게 할 수 있는지 함께 살펴보도록 하겠습니다. 배 착즙 후 .. 2023. 9. 11.
8대기관 양성종양 및 폴립수술 미래에셋 온라인 보험 가입 및 보장내역 호기심에 가입한 보험이 있습니다. 한해 한해 나이가 들어감에 따라 건강검진 시 내시경 검사를 하고, 작지만 종양이 발견되어 조직검사를 하는 일이 생기기 시작했습니다. 아직까지 종양을 떼어낸 적은 없지만 가능성을 두고 보험에 가입했습니다. 보험의 보장내용에 폴립제거 항목이 있는데, 최근 4세대 실비로 갈아타면서 재가입한 종합보험에는 조직검사를 했다는 이유로 폴립제거 항목을 넣질 못했습니다. 우연히 알게 된 미래에셋 온라인 보험의 '8대 기관 양성종양 및 폴립수술' 보험 가입과 내용을 함께 살펴보도록 하겠습니다. 미래에셋 온라인 보험 아주 오래전에 처음 가입한 보험이 미래에셋 보험입니다. 그 인연이 되어 가끔 홈페이지에 방문하면서 보고 있는데, 온라인 보험이 간단하게 잘 되어 있어 쇼핑하듯 둘러보곤 합니다... 2023. 9. 10.
갈증 해소와 기관지에 좋은 배의 휴롬과 엔젤녹즙기 착즙량 비교 사과와 함께 가장 많이 접할 수 있는 배가 있습니다. 저는 아이스크림을 고를 때 더위사냥 아니면 탱크보이를 고르곤 하는데, 배로 만든 탱크보이 아이스크림은 배의 효능인 갈증 해소에 탁월합니다. 기관지를 좋게 해 주기에 자주 찾는 배는 사과와는 달리 못난이를 구매해도 못나지 않은 녀석들로 보내줍니다. 아래 사진의 배도 못난이를 구매한 건데 상처도 없고 맛도 좋습니다. 굳이 단점을 찾는다면 크기가 좀 작을 뿐입니다. 채소 과일 주스에 배를 넣으면 아이들도 좋아해서 자주 구매해 주스로 마시고 있습니다. 수분함량이 높아 착즙률이 좋을 것이라 예상되지만 정확한 수치를 알아보려 휴롬과 엔젤녹즙기에서 착즙 하는 것을 함께 살펴보도록 하겠습니다. 배 착즙 준비하기 크기가 작은 배는 애플커터로 자를 수 있습니다. 과일은.. 2023. 9. 9.
천연 이뇨제 오이의 엔젤녹즙기 착즙률 주말에 방문한 농수산물 도매시장에서 반가운 백오이를 만났습니다. 매번 못난이 오이만 사 먹다가 가지런히 보기 좋은 오이에 눈길이 갔고 5개를 구매했습니다. 오이는 친근한 채소라 효능을 생각하면서 섭취하지는 않았지만, 천연 이뇨제로 잘 알려져 있고 당근, 상추, 시금치와 혼합하면 머리털 성장을 촉진시키는 효과가 있습니다. 그뿐만 아니라 칼륨을 많이 포함(40% 이상) 하고 있어 고혈압과 저혈압에도 좋습니다. 휴롬을 구매하고 오이를 착즙 해봤는데, 무른 재료라서 착즙이 잘 되지 않아 이번 실험은 엔젤녹즙기에서 단독으로 착즙량과 착즙률을 알아보려 합니다. 수분이 많은 오이지만 얼마큼의 주스를 얻을 수 있는지 함께 살펴보도록 하겠습니다. 오이 착즙 준비하기 착즙 시 1kg 이상 착즙하려고 했는데 구매한 오이 5.. 2023. 9. 8.
파프리카 효능 및 저렴하게 농수산물 도매시장에서 박스로 구매하기 토요일 주말에 방문한 수원시 농수산물도매시장의 입구입니다. 남문 기준으로 좌측에 수산동과 우측에 과일동이 있고 뒤쪽으로 채소 1동과 채소 2동이 있습니다. 채소 1동은 무와 배추 위주로 판매하고, 채소 2동은 무와 배추를 제외한 대부분의 채소를 판매하고 있습니다. 참고로 수산동은 일요일에도 영업을 하지만, 과일과 채소동은 일요일에는 영업하지 않습니다. 인터넷으로 주문한 어글리(못난이) 파프리카가 계속 품절이어서, 농수산물 도매시장에서 파프리카를 싸게 구입하는 방법을 함께 살펴보도록 하겠습니다. 농수산물 도매시장 채소 2동 일주일 전 일요일에 방문했다가 휴무인 줄 모르고 허탕치고 이번주는 토요일에 방문했습니다. 바로 채소 2동으로 찾아갔고 안으로 들어갔는데, 어떻게 구매해야 하는지 도통 모르겠습니다. 채소.. 2023. 9. 7.